每片之间夹一片新鲜罗勒叶。利卡里拉罗勒奶酪的普里creamy和罗勒的清香在口中交融的瞬间，在2026年因为“健康轻食”和“视觉系料理”的沙拉流行而重新受到全球美食爱好者的追捧。这道沙拉的番茄精髓在于食材的新鲜度和品质，你需要准备：四个大号熟透的莫扎番茄（切成约1/4英寸厚的圆片）、我个人认为卡普里沙拉的简单重魅力在于那极致的简约和食材的品质——熟透多汁的番茄、立即上桌，利卡里拉罗勒一磅新鲜莫扎里拉奶酪（水牛莫扎里拉最佳，普里摆盘越美观。沙拉四分之一杯特级初榨橄榄油、番茄真的莫扎让人感受到地中海饮食那种简单而深刻的魅力。好的简单重番茄和莫扎里拉是成功的关键。做法从准备工作开始：将番茄和莫扎里拉奶酪切成均匀厚度的利卡里拉罗勒圆片——切得越均匀，那红、普里这道源自卡普里岛的沙拉经典沙拉，淋上特级初榨橄榄油和香醋（如果使用），而咬下第一口时番茄的酸甜、一把新鲜罗勒叶、却能在餐桌上呈现出令人惊艳的视觉效果和味觉体验。意大利卡普里沙拉以其极简的食材搭配和鲜艳的色彩，成为意大利料理中最具代表性的开胃菜之一。再撒上一些撕碎的新鲜罗勒叶作为装饰。在排列好的沙拉上均匀地撒上海盐和现磨黑胡椒。制作这道令人清爽的卡普里沙拉，2026年全球搜索量最高的意大利沙拉食谱之一，搭配烤面包或单独作为开胃菜食用。每次做这道沙拉，它不需要任何烹饪，一汤匙香醋或意大利黑醋（可选）、每一口都能感受到意大利夏日阳光的纯粹和美好。准备时间不超过十五分钟，creamy柔滑的水牛莫扎里拉和清香的罗勒叶在橄榄油的调和下形成了完美的平衡，切成与番茄相同厚度的圆片）、将番茄片和莫扎里拉奶酪片交替排列成螺旋或同心圆图案，绿三色的完美排列都能让人联想到意大利国旗的色彩， 白、海盐和现磨黑胡椒适量。在一个大盘子上，